Sylvii, majitel restaurace Sylvia, byl původně daboval "Královna duše jídlo." Sylvia pozadí začal na farmě v Jižní Karolíně. Její sny o "městského života" ji a jejího manžela do New Yorku, kde oni otevřeli své duše potravin restaurace v Harlemu přinesl. Každý rok, Sylvia podává více než půl milionu hostů, včetně pozoruhodných osobností, jako je Michael Jordan. Restaurace se specializuje na snídani, oběd a večeři. Některé požitky nabídky zahrnují lososa krokety, barbecue žebra, nebo jižní stylu banán puding. Sylvia je také ideální pro speciální akce.

Restaurant Sylvia v pračce 328 Malcolm X Blvd.
New York, NY 10027
212-996-0660
sylviasrestaurant.com

Londel restauraci

Londel Davis je zkušeným Harlem podnikatel poté, co začal ostatním společnostem v rámci komunity. V roce 1994 Londel rozhodl, že chce "předefinovat Harlem kulinářský zážitek" a slouží všechny segmenty populace. Otevřel mu večeře klub, který zahrnuje živou hudbu a jazz zvuky o víkendech. Večeře klubu najdete Southern, Cajun a kontinentální kuchyně pro hosty ochutnat. Londel podává pozdní snídaně, obědy a večeře. Hosté se mohou těšit zčernalé sumec, kuřecí maso a oplatky, kapusty greeny nebo makarony se sýrem mimo jiné delikátní pokrmy.

Londel je
2620 Frederick Douglas Blvd. pračce New York, NY 10030
212-234-0601
londelsrestaurant.com
Amy Ruth

Amy Ruth byla babička vlastníka restaurace. Každé léto, on cestoval se svými bratry a sestrami do Alabamy navštívit své prarodiče. To bylo pak, že našel zhodnocení duše vaření potravin, pracují po boku jeho babička vyvalit suchar těsto. Restaurace Amy Ruth je oddanost jeho babičkou a jižní vaření. Některé z lahodné kuchyně položky zahrnují hovězí oháňky guláš a kuře a knedlíky. Restaurace má nabídku full-stupnice vafle. Udusili kuřecí a vafle a oplatky a steak rib-eye patří mezi volbami.

Amy Ruth v pračce 113 W. 116. St. pračce Harlemu, NY 10026
212-280 -8779
amyruthsharlem.com
Spoonbread Too

Norma Jean Darden otevřel Spoonbread Too sloužit Alabama komfort jídla do New Yorku. Restaurace má příjemnou výzdobu s jeho červené a bílé kostkovaný podlahou a jahod-vzorované záclony. Norma navrhl restauraci se podobat matčinu Alabama kuchyň. Mnoho položek menu lze nalézt v "Spoonbread a Jahodové víno", kuchařka, která Norma co-psal s její sestrou. Norma matka, Mamie, byl inspirace pro kuchařky a restaurace. Bývalý prezident Bill Clinton večeřel u Spoonbread taky. Jeho oblíbené jídlo je "slečna Mamie Sampler," mísa krevety, žeber a kuře. Spoonbread Příliš je k dispozici k pořádání akcí v restauraci a obstarávat záležitosti. V pondělí veřejnost obědvat a vychutnat místní, živá hudba.

Spoonbread příliš
547 Lenox Ave. pračce New York, NY 10030
212-690-3100
spoonbreadinc.com