- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Svět a regionální kuchyně >> Southern US Food >>
Nejlepší časy jít shrimping na Floridě
I když alespoň jeden ze čtyř dominantních Florida krevet druhů, jsou k dispozici pro catch celoročně, každý má sezónu trvající několik měsíců, když jsou na svém vrcholu chuti a hojně k dispozici , Se stovkami mil teplé vody, pobřeží, které hraničí s oceánských stanovišť frekventované podle krevet, Florida je jedním z preeminent míst vzít si loď, nebo vybrat místo na lavici obžalovaných, aby obsazení síť v hledání čerstvých večeři produktu.
Brown Shrimp
sezóna pro lov hnědé krevety na Floridě je červen až srpen, i když teplé zimy v Jižní Floridě může přinést dobré běží v lednu, únoru, březnu a dubnu. Tento typ krevet běhů v barvě z hnědé na olivově zelené, odlišitelné dvojicí antény, které jsou delší, než je jeho tělo a druh ostrým hrotem kopí instalovány nad hlavou. Během sezóny, hnědé krevety lze nalézt na pobřeží Atlantského oceánu a Mexického zálivu státu, stejně jako v Keys. Maso z tohoto druhu krevet má pevnější strukturu a silnější chuť kvůli vyšším obsahem jódu.
Pink Shrimp
Růžové krevety dosáhnout svého vrcholu během dvou různých dobách rok. První je od března do května. Skrček stát bohaté opět v průběhu října až do prosince. Pink skrček se vyskytují častěji v jižních vodách Florida, zejména v Keys, což vede k termínu & quot;. Key West růžové & quot; Tento druh krevet má tendenci růst největší a má výběrové řízení, sladší chuť na své masa než ostatní. Růžové jsou nejvíce hojně chytil Florida krevety.
Rock krevety
srpna přes říjen jsou hlavními shrimping měsíce pro rockové krevety. Rock krevety jsou chyceni v hlubší vodě, a to především z atlantickém pobřeží státu. Zatímco skála krevety maso má stejnou sladkou chuť jeho hnědé, bílé, růžové a bratranci, jeho pevnější textura dělá srovnání s humří maso poněkud vhodné. Jméno & quot; skála krevety & quot; pochází z tvrdé skořepiny exteriéru, který je mnohem těžší, než jiné druhy garnátů.
White Shrimp
Na severním atlantickém pobřeží Floridy, bílé krevety jsou na svém vrcholu na zachytit srpna přes listopad. Přes jméno, bílí jsou ve skutečnosti více zeleno-šedé až modro-šedé barvy. Obracejí typickou růžovou odstín při vaření. Wild chytil bílá krevety mají sladkou, pevnou strukturu k jejich masa, které drží se dobře v různých receptů a vaření podmínek, dělat to oblíbený u kuchařů, místními i turisty. Tyto krevety třou v hlubší oceánu, ale jsou neseny přílivy a proudy do pobřežních ústí řek, zálivy a ústí řek zrát právě včas, aby přistát na mořské plody milence talíř.
Previous:Jak poznat Tabasco je neplatné
Next: Co jsou Uzený podbradek
Southern US Food
- Jaké jsou Cajun koření
- Co jsou Uzený podbradek
- Mushroom Lov v Severní Karolíně
- Co je Andouille Klobása
- Jak Shell Peas (8 kroků)
- Jak hodit krevety vařit stranu
- Jak vybrat Peaches
- Jak vařit Mustard Greens Cajun styl
- Potraviny z jihozápadní části Indického národů
- Jak vařit Vařené Arašídy v tlakovém hrnci