Jak jíst softshell želvy (12 schodů)

Přitahování želvy a jiné druhy soft shell želvy bydlet v řekách, potoků, potoků, jezer a rybníků. Rybář a zemědělci mohou odstranit želvy hákování je na vlasec nebo prostřednictvím procesu zvaného noodling, ve kterých plavci ponor a chytit želvy jejich ocasy. Zatímco mnoho lidí odstranit želvy na ochranu zvířat, jiní odstranit želvy jíst. Pověsti mezi Appalachian a jižní lidí naznačují, že želvy obsahují několik druhů masa, které chutnají stejně jako ostatní maso a existují v různých oblastech těla želvy.
Co budete potřebovat
Plastové přepravky
Water
práce rukavice
kost viděl
Nylon lano
Field toaletním nožem
porážet /obor Krytí rány

1. Položte měkkou shell želva ve velké plastové Tote a naplňte nádobu napůl plnou vodou. Nechte želva nastavit v kontejneru za týden bez jídla. Toto účinně snižuje na vůni tím, že pomáhá vyprázdnit zažívací systém želvy. Můžete zvážit nahrazení vody denně na odstranění výkaly a moč.
   

2. Najíždění na ponořené želva zezadu, aby se zabránilo mu v tahání hlavu do své ulity. Nosit pracovní rukavice chránit vaše ruce, pečlivě a rychle urvat želva krk.
   

3. Vytáhněte želva krk úplně. Rychle viděl hlavu želvy vypnout pomocí kost viděl skrz spodní části krku.
   

4. Zajistěte délku nylonové lano kolem želvě dvou zadních nohách a ocasem. Zavěste želva ve vzduchu, s jeho předním panelem dolů. Umístěte plastovou tašku pod bezhlavé tělo zachytit kapala krev. Nechte želva odkapat po dobu alespoň 30 minut.
   

5. Vezměte želvu dolů a sejměte lano. Řez nohy a ocas mimo želva s kostí pilou a nastavit tyto kousky stranou. Použijte pole šatnu nožem řezat do nejměkčí části shellu želvy, kde horní a dolní pojistky dohromady.
   

6. Páčením dvě části pláště od sebe vystavit vnitřnosti želvy. Odstraňte všechny orgány, které nechcete zachovat a zlikvidujte.
   

7. Použijte hadici s vodou vypláchnout želvu a odstranit všechny krev z vnitřku pláště. Důkladně opláchněte několikrát.
   

8. Odstranit kůže z nohou, krku a uvnitř shellu řezem pokožku a peeling ji pryč ruce. Nechte maso spojené s kostí, jak je to možné, a vystřihnout jakoukoli tuku připojené k masu. Pro maso uvnitř pláště, řezané maso volně na kousky.
   Vaření /Příprava
   

   1. Vyjměte maso z kostí a nakrájíme na kousky kousnout velikost. Umístěte maso v pomalém hrnci nebo vařit konvici.
      

   2. Cook maso na mírném ohni za 2 až 3 hodiny, aby zajistily masných kuchaři prostřednictvím před přidáním do receptu. Navíc, tento čas navíc kuchař dělá jemné maso a šťavnaté.
      

   3. Vypusťte vodu z masa dvakrát nebo třikrát. To pomáhá odstranit rybí nebo odpornou chuť v mase.
      

   4. Přidejte maso do svého oblíbeného receptu, jak byste přidat další kostičky masa nebo kuře. Před podáváním řezáním několik kusů masa na polovinu, aby zajistily, že žádné růžové skvrny neexistují uvnitř masa Zkontrolujte maso pro důkladné vaření.