Odpovědnost obsluhy jídel a nápojů?

Odpovědnosti obsluhy jídla a nápojů obvykle zahrnují následující:

1. Přijímání a doručování objednávek jídla a nápojů zákazníkům. To může zahrnovat interakci se zákazníky za účelem zjištění jejich potřeb a preferencí, přijímání jejich objednávek a doručování jejich objednávek jim včas a přesně.

2. Nastavení a vymazání tabulek. To může zahrnovat prostírání stolů s nádobím a ubrousky, odstraňování použitého nádobí a příborů a čištění a dezinfekci stolů a židlí.

3. Skladování a údržba spotřebního materiálu. To může zahrnovat udržování zásobovací oblasti potravin a nápojů nezbytnými zásobami, jako jsou potraviny, nápoje, náčiní a koření, a zajištění správného skladování a údržby těchto zásob.

4. Čištění a dezinfekce prostoru pro podávání jídel a nápojů. To může zahrnovat otírání pultů a povrchů, čištění a dezinfekci nádobí a příborů a vynášení odpadků.

5. Zajištění bezpečnosti zákazníků a zaměstnanců. To může zahrnovat dodržování předpisů o bezpečnosti potravin, předcházení nehodám a reakce na mimořádné události.

6. Poskytování vynikajících služeb zákazníkům. To může zahrnovat vstřícnost a pomoc, včasnou péči o potřeby zákazníků a profesionální řešení jakýchkoli stížností nebo problémů.