Proč jídlo uvízne mezi palatoglosálním obloukem a patrovou mandlí?

Palatoglosální oblouk a patrové mandle hrají důležitou roli při polykání a zabránění vstupu potravy do nosní dutiny. Palatoglosální oblouk, také známý jako přední pilíř, je svalový záhyb, který spojuje měkké patro se základnou jazyka. Palatinové mandle jsou dvě malé žlázy umístěné na obou stranách zadní části krku.

Normálně, když polykáme, palatoglosální oblouky se zvedají a palatinové mandle se přibližují k sobě, aby vytvořily těsnění, které zabraňuje pronikání potravy a tekutiny do nosu. V některých případech se však částice potravy nebo malé předměty mohou zachytit ve štěrbinách nebo záhybech mezi palatoglosálním obloukem a patrovou mandlí. K tomu může dojít z několika důvodů, například:

Velké kusy jídla:Pokud jíte velká sousta jídla, aniž byste je důkladně rozkousali, nemusí se rozdělit na dostatečně malé kousky, aby snadno prošly hrdlem. To může způsobit jejich zachycení mezi palatoglossálním obloukem a patrovými mandlemi.

Některé druhy potravin:U některých potravin, jako je maso s velkým množstvím pojivové tkáně, lepkavá jídla jako bonbóny nebo vláknité potraviny, jako je celer, může být pravděpodobnější, že uvíznou kvůli jejich struktuře nebo konzistenci.

Rychlé polykání:Pokud rychle polykáte, aniž byste si udělali čas na správné rozžvýkání jídla, je pravděpodobnější, že jídlo uvízne ve štěrbinách krku.

Potíže s polykáním:Lidé s dysfagií nebo potížemi s polykáním mohou mít také větší pravděpodobnost, že jim jídlo uvízne v krku kvůli zhoršené koordinaci svalů zapojených do polykání.

Ve většině případů není jídlo, které uvízne mezi palatoglossálním obloukem a patrovými mandlemi, vážným problémem a lze jej snadno vypudit kašláním, kloktáním slanou vodou nebo pitím vody. Avšak ve vzácných případech, pokud dojde k zasažení potravy a nelze ji snadno odstranit, může to vyžadovat lékařský zásah, jako je použití endoskopu k odstranění překážky.

Abyste snížili riziko uvíznutí jídla ve štěrbinách krku, je důležité jídlo žvýkat pomalu a důkladně, vyhýbat se konzumaci velkých kusů jídla a vyhýbat se jídlům, o kterých je známo, že způsobují potíže s polykáním. Pokud máte dysfagii, promluvte si se svým lékařem nebo logopedem o radu a podporu.