Fyldte jalapenos er en funktion på næsten alle Tex -Mex menu. De krydrede forretter parre godt med enhver salat, fra haven til bønne. Skær hver jalapeno åben og fjern kernerne. Stuff peber med dit valg af ingredienser og tjene koldt - eller grill, bage eller dyb steger at tjene varmt. Prøv jalapenos proppet med flødeost for et klassisk godbid. Fyld hver peber med smuldret bacon, tomater og creme fraiche til en solid tidbit. Indlæse jalapenos med grønne chili, avocado og cheddar ost til en ekstra-krydret bid.
Fyldte Potato Skins

Mens fyldte potato skins er ikke den mest almindelige type af Tex-Mex appetitvækker, kartoflerne giver en fyldig baggrund smag at par godt med krydrede ingredienser. Bag kartoflerne og skrab væk kødet til at forberede hver huden. Stuff skind med en blanding af hakket oksekød, salsa, creme fraiche og cheddar-ost til en påfyldning forretter at par godt med en let salat. Spoon chili con carne, en kød chili, onto skind og top med creme fraiche til at skabe en cremet snack.
Mini Fajitas

Intet siger Tex-Mex ligesom mini fajita forretter. Rul en blanding af strimlet kylling, limesaft, salsa og løg i en tortilla. Skær rullen i skiver og spyd med en tandstikker for spiral snack, der arbejder med enhver salat. Smelt peber Jack ost, cheddar ost, rød peberfrugt og grøn peberfrugt mellem to tortillas, og derefter skære i trekanter, for en krydret vegetar forretter, par godt med en have salat.

Stuffed Bell Peppers

Den rigtige Tex-Mex udstopning vender barnet peberfrugt i en flavorful appetitvækker. Skær toppen af ​​hver barn peberfrugt og fjern kernerne. Stuff peber med ingredienser og bage indtil varm. Gå efter en traditionel smag ved udstopning peber med spanske ris, tomater, løg, jalapenos og koriander. Fyld hver barn peber med en blanding af hakket oksekød, røde bønner, salsa, flødeost, avocado og grønne løg til en overbærende smag, som par med enhver salat.

Chips og Dips

Det er nemt at give de traditionelle chips og dyp en Tex-Mex twist. Bedst af alt, de salte chips efterlade dig klar til en forfriskende haven salat. Serveres en kombination af guacamole, flødeost og smuldret bacon med mel tortilla chips for en rig appetitvækker. Dip majs chips i en blanding af chili bønner, creme fraiche og koriander for en mildt krydret snack.