Sådan Kog Curry Chicken Wings

Kylling vinger er et dagligt syn snack mad på uformelle parter, og de er masser af sjov at spise, mens du ser et spil eller bare hænge ud. Ligesom andre fjerkræ retter, kan du forberede dine kyllingevinger på mange forskellige måder. Hot wings er absolut en favorit; at sætte en flavorful spin på traditionelle hot wings, tilføje din spark med karry pulver eller pasta i stedet for standard hot sauce. Vælg mellem forskellige typer af karryretter og komplementære krydderier at skræddersy fadet til din smag. Kog kyllingevinger på en høj temperatur for at få sprød, gylden hud.
Hvad du har brug
Bagning ark
Aluminiumfolie
Madlavning olie
All-mel
Salt og peber
Bowl
karry eller indsæt
usaltet smør
Tåler mikroovn skål
thailandske røde, grønne eller gule karry pasta, hot sauce, sojasauce, fiskesauce, citrus gejst, honning, hvidløg eller løg pulver (valgfrit)
Instruktioner

1. Sæt ovnen til 475 grader Fahrenheit og forvarme det for en halv time.
   

2. Linje én eller flere bageplader med aluminiumsfolie. Du har brug for plads nok til at placere alle vingerne uden deres rørende, som kontakt forhindrer korrekt bruning og sprødgøring. Smør folien med madolie eller nonstick madlavning spray. Coat kyllingevinger, så godt.
   

3. Kombiner alle formål mel, salt og peber i en skål. Du har brug for lige nok mel til let pels alle vingerne, tilsæt krydderier efter smag. Hvis du bruger karry, bland det i.
   

4. Dredge kyllingevinger i krydret mel, belægning dem helt. Forsigtigt børste det overskydende og jævnt plads brikkerne på bageplader. Sæt dem i ovnen til at bage, gøre dem alle over én gang efter 15 eller 20 minutter.
   

5. Forbered en sauce til kylling vinger, mens de lave mad. Smelt en halv-stick til en hel pind af usaltet smør i mikrobølgeovnen i et stort mikrobølge-safe skål. Hvis du bruger karrypasta - Thai rød, grøn eller gul karry pasta er alle gode valg - røre noget i det smeltede smør. Alternativt kan du bruge en favorit supplerende hot sauce, sojasovs, fiskesauce eller anden passende væske. Medtag andre ønskede krydderier, såsom en citrus gejst, honning, hvidløg eller løg pulver eller andre egnede krydderurter eller krydderier.
   

6. Tag kyllingevinger fra ovnen, når deres hud er godt brunet, og crispy og de er kogt igennem. Hold øje med dem, da tilberedningstiden varierer afhængigt af antallet af vinger, du madlavning på samme tid, hvor godt ovnen opretholder den rigtige temperatur og andre overvejelser. Generelt forventer omkring 2 pounds af vinger til at koge cirka 45 minutter.
   

7. Placer kyllingevinger i skålen med din sauce. Kaste dem så de er alle belagt. Tag dem ud, lade den overskydende sauce dryppe ned i skålen, og arrangere dem på en serveringsfad.