En af de mest populære parringer af røget laks er med brød og flødeost. Serveres skiver af røget laks sammen bagels, melba toast, pumpernickel, og /eller rug brød. Tilbyd tynde skiver af rødløg, citron kiler og kapers som garnishes. Du kan også tjene andre typer af bløde oste i stedet for flødeost, såsom gruyere eller gedeost.

Grøntsager

Røget laks smager lækkert, når serveret med tynde skiver grøntsager . Fan laksen ud på en plade med melba toast point, citron kiler og tynde skiver af agurker, radiser, grillet squash, aubergine, eller gul squash. Denne kombination giver en ren smag og giver dig mulighed for virkelig at smage den delikate smag af fiskene. Dild og persille er fremragende garnishes til enhver kombination af røget laks og grøntsager.
Caviar

Som en appetitvækker, kaviar og røget laks er en enestående parring. Roll up skiver af røget laks og tjene på toppen crostinis, små blinis eller kartoffel pandekager. Top med creme fraiche eller creme fraiche og lidt kaviar til en gourmet oplevelse.
Avocado

Serveres røget laks med en interessant twist ved at kombinere den med avocado skiver og balsamico dressing - saltiness af laks, glat creaminess af avocado, og eddike af bandagen supplerer hinanden smukt. Skær tre avocado og luft dem ud på en plade. Læg tynde strimler af laks over avocado og støvregn en dressing af balsamico, sukker og sort peber over laks og avocado. Drys purløg på toppen og tjene.