- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Appetitvækkere, skaldyr & Salads >> forretter >>
Forretter At Freeze Well
Forretter eller hors d'oeuvres, er små, velsmagende finger finger fødevarer normalt serveres før et måltid. Gøre en ekstra portion af appetitvækkere og fryse dem i tilfælde af uventet selskab, eller materiel din fryser før tid til ferien rush. Hvis ordentligt forberedt, kan mange forretter held indefryses.
Meatballs
Kødboller fryse godt og kan serveres hurtigt og dampende varm. Forbered din favorit frikadelle opskrift bruger svinekød pølse eller hakket oksekød sammen med tomatsauce eller søde og sure sauce, hvidløg, løg, og dine foretrukne krydderier. Dannelse blandingen i små kødboller, der er lette at fryse og hurtig at opvarme. Når det er tid til at bruge de kødboller, koge dem i en varm ovn, og de er klar til at tjene.
Butterdej
Puff wienerbrød er en praktisk komponent i en række fryser-safe forretter. Sauter påfyldning ingredienser, såsom hakket hvidløg, løg og ituskårne krabbekød eller spinat. Rør et æg og cheddar eller fetaost at tilføje smag, derefter binde ingredienserne sammen.Den blanding deles og placeres på små stykker smurt Phyllopoderne dej. Kanterne er forseglede i neat little pakker. På servering tid, bage de frosne forretter i ovnen, indtil phyllo er gylden brun og sprød.
Cheese Balls
Ost bolde er nemme at lave i din foodprocessor . Makulere dine foretrukne ost såsom cheddar eller peber jack, så behandle den revet ost med mel og smør. Krydre ost bolde med hakket hvidløg, hot sauce, paprika, birkes, havsalt eller grønne oliven. At tjene ost bolde, bage de frosne ost bolde på en bageplade indtil den er gylden.
Foods skal undgås
Selv om de fleste fødevarer er sikre at fryse, mange fødevarer mister deres smag eller tekstur. Appetitvækkere indeholder mælk, hårdkogte æg, mayonnaise, yoghurt, fløde, hytteost eller creme saucer er ikke gode kandidater til frysning, da de fødevarer vil adskille eller bliver våde. Selvom langkornet ris fryser godt, bliver øjeblikkelig ris klæbende. Må ikke fryses forretter indeholder stegt mad, som bliver klæg. Rå grøntsager tendens til at blive våde, når frosset.
Frysning Forretter
Placer forretter på et bagepapir og fryse appetitvækkere hurtigt. De frosne appetitvækkere fjernes fra bagepapir og opbevares i en tæt lukket plastikbeholder. Alternativt placere de frosne appetitvækkere i en zip-forsegle posen for at spare fryser plads. Hvis appetitvækkere er klistret, placere pergament eller voks papir mellem lagene. Mærk beholderne tydeligt, herunder datoen. Hvis tæt lukket, vil de fleste frosne forretter holde i tre til seks måneder.
Mad og Drikke


- Forskellen mellem Baked Beans og svinekød og bønner
- Sådan Store hjemmelavet suppe
- Ved hvilken temperatur Skulle Rødvin serveres
- Sådan Blancher Valnødder
- Hvordan til at modvirke Bitterhed i Cranberry Juice
- Hvilken slags String kan jeg bruge til at binde Pork Roast
- Hvordan laver Cream Thicken for Cremet Spinat
- Erstatninger for clotted cream
forretter
- Typisk italiensk Cold Cuts Plate
- Hvordan laver Mint Flavored Tandstikker
- Hvordan til at tjene Blå Ost
- Hvordan man laver billige Party Forretter
- Sådan Steam østers og muslinger i Shell (7 trin)
- Hvordan laver Schmaltz Herring (8 trin)
- Sådan Kog en Moon Snail (6 trin)
- Sådan bestiller Pizza på en lav kolesterol kost
- The Best Foods at spise med Baked Beans
- Sådan Forbered rå østers (8 trin)
forretter
- forretter
- oste
- chili Opskrifter
- krydderier
- dips
- fondue Opskrifter
- Korn & Kartofler Opskrifter
- jello Opskrifter
- salat Opskrifter
- Salsa Opskrifter
- underkop
- snacks
- soup Opskrifter
- spreads
- gem
- vegetabilske Opskrifter
