Hvordan laver Nacho Cheese Sauce i en Crock Pot

Nacho ost indeholder smeltet cheddar ost og andre grundlæggende ingredienser til at skabe en cremet sauce. Kommerciel nacho ost indeholder ofte en masse af konserveringsmidler og ingredienser til at holde det friske. I stedet for at købe nacho ost sauce, gøre det hjemme i din Crock-Pot eller lignende langsom komfur. Den Crock-Pot effektivt opvarmer alle ingredienser og derefter holder ost varme, indtil du skal bruge det. Gør ostesauce før tid, så du kan frigøre din travle tidsplan.
Hvad du har brug
Sharp cheddar ost blok
Monterey jack ost blok
Grater
1 1/2 spsk. majsstivelse
1/2 kop kondenseret mælk
1 ounce flødeost
1 spsk. paprika
Instruktioner

  1. Shred den skarpe cheddar og Monterey jack ost med et rivejern. Du har brug for 1 kop strimlet cheddar og 1/8 kop Monterrey jack.

  2. Varm Crock-Pot til den højeste indstilling.

  3. Smelt 1 1/2 spsk. af smør i Crock-Pot.

  4. Tilføj 1 spsk. majsstivelse til smørret. Rør indtil majsstivelse opløst.

  5. Tilføj 1/2 kop kondenseret mælk til det smeltede smør.

  6. Skær flødeost i små tern . Føje den til mælken blandingen.

  7. Rør flødeost i blandingen, indtil det smelter.

  8. Tilsæt cheddar ost, Monterey Jack ost og 1 spsk. paprika i blandingen. Stir at blande ingredienserne, indtil de tykkere og osten smelter helt.

  9. Reducer varmen til den laveste indstilling. Rør nacho ost blanding efter 30 minutter. Fortsæt med at røre osten hver time indtil det blander og tykner.

  10. Hold ostesauce varme ved at holde det på den laveste indstilling.