Bagt Brie og Phyllo

Bagt Brie i phyllo dej skaber en komplementær tekstur kontrast af cremet og crunchy. Som Brie bager inde i en phyllo dej indpakning, bliver det varmt og melty. Serveres den elegante forretter på ferie og fødselsdage, receptioner, brusere og frokoster. Placer bagt Brie på en dekorativ servering fad og tjene en sauce, såsom en hjemmelavet hindbær eller abrikos chutney, over toppen eller på siden.
Hvad du har brug
3 ark af frosne Phyllopoderne dej plader, optøet
3 spsk. olivenolie eller smeltet smør
Pastry pensel
8-ounce rattet i Brie
Frisk, hakket rosmarin eller andre urter til at smage
bageplade
Instruktioner

1. Placer et ark optøet Phyllopoderne dej på en arbejdsflade, såsom en bagepapir-dækket bordplade. Børst en spsk. olivenolie eller smeltet smør på phyllo dejen. Tilføj et andet ark og børste endnu spsk. olivenolie eller smeltet smør på toppen af ​​den anden Phyllopoderne dejplade. Indstil den tredje og sidste ark phyllo dej oven på den anden.
   

2. Sæt rattet i Brie i midten af ​​Phyllopoderne dej lag. Drys frisk, hakket rosmarin eller enhver anden form for urt, du ønsker over toppen af ​​Brie
   

3. Pak phyllo dejen tæt omkring Brie.; trykke enderne af dejen sammen om at skabe et sikkert greb.
   

4. Børst en bageplade med olivenolie eller smeltet smør til pels. Sæt indpakket Brie i midten af ​​bageplade og børste det med 1 spsk. olivenolie eller smeltet smør. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
   

5. Placer bageplade på ovnens center rack og bage phyllo dej-indpakket Brie i 15 minutter, eller indtil den er gylden brun.