Sådan Frys Blå Ost

Aged, skimmel-laden blåskimmelost er alsidig og smag-styrke. Blå ost er perfekt i salater, pastaretter, brød, grøntsager og endda desserter. Og selvom det ikke synes som om ost lagret i en fugtig grotte ville tage godt til din fryser, blå ost er let at fryse. Det fryser ganske godt, også, hvilket betyder at du kan have det på hånden, når du har brug for det.
Hvad du har brug
Knife
plastikfolie
Fryser papir
Heavy -duty fryseposer
Instruktioner

1. Fjern blå ost fra den originale emballage.
   

2. Skær blå ost i halv- pund stykker.
   

3. Pak hvert stykke stramt i plast wrap.
   

4. Pak hver plastic-indpakkede brik i fryseren papir.
   
   

5. Læg de indpakkede stykker i tunge fryseposer. Label og dato poserne.
   

6. Opbevar poser i fryseren på ikke højere end 0 grader F. Blå ost frosset ordentligt vil holde på ubestemt tid, men for den bedste kvalitet bruge det inden for seks måneder .