Sådan opbevarer Ost

Hvis du har en større end normalt mængde ost, enten rester fra en særlig begivenhed eller en speciel, hård-til-få ost købt i mængde, du & # x2019; ll ønsker at gemme det ordentligt enten i køleskabet eller fryseren. Hårde oste vil holde godt i køleskabet i en måned eller mere, og i fryseren i omkring seks måneder. Læs videre for at lære, hvordan man opbevarer ost.
Hvad du har brug
Plastic wrap eller aluminiumsfolie
Fryser tasker
Instruktioner

1. Wrap ost sikkert på plast wrap eller aluminiumsfolie. Vær generøs med mængden af ​​wrap og guffe i siderne.
   

2. plads i køleskabet, hvor det vil holde i omkring fire til seks uger uden at miste meget vægt eller fugt.
   
   

3. Skær ost bestemt til fryseren i 1/2 eller 1 £ portioner.
   

4. Placer uindpakkede plader af ost på bagsiden af ​​fryseren natten over.
   
   

5. Fjern dem fra fryseren næste dag. Pak dem ind i plastfolie og læg i fryseposer. Klem eller suge luften ud af posen før forsegling det. Vend tilbage til fryseren med det samme, indtil de skal bruges.
   

6. Optøning frosne ost natten over i køleskabet inden servering. Brug omgående.