Hvordan laver yoghurt ost (7 trin)

Yoghurt ost er enkel og let at lave og er et godt alternativ til flødeost eller andre smøreost. Yoghurt ost er lavere i fedt og kolesterol end de fleste andre osteprodukter og giver sunde bakterier, som vores krop har brug for.
Hvad du har brug
Strainer kurv
Kaffe filter eller to lag af ost klud
Bowl
Plastic wrap
Yoghurt
Instruktioner

  1. Vælg en smag af yoghurt, du kan lide, eller bruge almindeligt og tilsæt frugt eller smagsstoffer senere.

  2. linje en si med to lag af ost klud eller en kop kaffe si. Kaffe filtre er lettere at bruge og gøre for simpel oprydning.

  3. Sæt sien i en skål. Sørg for, at sien er lille nok til ikke at røre bunden af ​​skålen. Væsken behov plads til at dryppe ud og bo på bunden.

  4. Placer en kvart af yoghurt i sien. Arbejde med mindre partier gør processen går hurtigere.

  5. Dæk hele skål og si med plastfolie og plads i køleskabet.

  6. Chill i 8 til 12 timer, hælde ud vallen som nødvendigt.

  7. Skrab yoghurt ost i en beholder og bruge på bagels, toast eller noget du måske spise med flødeost eller spredes.