Hvordan laver man taco mac blue cheese dressing?

Ingredienser:

- 1 kop mayonnaise

- 1/2 kop creme fraiche

- 1/4 kop smuldret blåskimmelost

- 1/4 kop finthakket tomat

- 1/4 kop finthakket løg

- 1/4 kop finthakket koriander

- 1 tsk tacokrydderi

- 1/2 tsk salt

- 1/4 tsk sort peber

Instruktioner:

- I en mellemstor skål piskes mayonnaise, creme fraiche, blåskimmelost, tomat, løg, koriander, tacokrydderi, salt og peber sammen, indtil de er kombineret.

- Smag til og tilpas evt.

- Dæk dressingen til og stil den på køl i mindst 30 minutter, så smagen kan smelte sammen.

- Nyd med taco mac og chips!