Hvad er den matematiske ligning, der giver os 2 procent mælk fra

For at lave 2 % mælk af sødmælk skal du blande sødmælk med skummetmælk. Formlen til beregning af den nødvendige mængde skummetmælk er:

```

Skummetmælk (gallons) =(I alt mælkegallons) - (Sædmælksgallons)

```

For eksempel, hvis du vil lave 1 gallon 2% mælk af sødmælk, skal du blande 0,98 gallon sødmælk med 0,02 gallon skummetmælk.