Hvad betyder gelékød?

Gelékød er en type kød, der tilberedes i en gelatinøs væske, indtil det bliver blødt og geléagtigt. Det er ofte lavet af oksekød, svinekød eller kylling, og serveres typisk koldt eller ved stuetemperatur. Jellymeat er en populær ret i mange dele af verden og serveres ofte som en forret eller som en del af et hovedmåltid.