Hvordan kan jeg gøre Chili Tykkere? (7 trin)

En skål tyk, hjemmelavet chili er den perfekte måde at varme op efter en kold dag. Chili er ofte henvist til suppen kategori på restauranter og ikke altid betragtes som en egentlig måltid. En skål med chili, kan dog være et helt måltid, hvis gjort tykkere og hjerteligere. Uanset om du bruger en crock pot eller en komfur, enhver opskrift på chili, med et par enkle tips, vil blive let at gøre lækker tyk.
Instruktioner

1. Brug mindre vand end din opskrift kræver. Typisk vil halvere mængden af ​​vand tykkere din chili tilstrækkeligt
   

2. Brug mere af uanset din base stof er i chili -. Om hakket oksekød, kalkun, tofu eller beans-- end opskriften kræver. I stedet for at bruge mindre vand, skal du bruge den samme mængde vand som opskriften kræver, men tilføje mere kød eller bønner, og din chili vil også blive tykkere.
   

3. Dræn dine tomater eller bønner hvis du bruger dåse poster. Ideelt, hvis du har tid, kan du bruge tørrede bønner og friske tomater, som ulmende dem med resten af ​​ingredienserne vil koge dem tilstrækkeligt, og de vil absorbere noget af væsken.
   

4. Kombiner en spiseskefuld majsstivelse, majsmel, majsmel, masa harina eller endda regelmæssig mel med en kvart kop vand og rør ind i din chili.
   

5. Kog din chili på en lavere temperatur i en længere tid til at give det ekstra tid til at blive tykkere.
   

6. Tilføj tomatpuré. I nogle opskrifter dette fungerer bedre end mel, da det holder en tomat-baserede smag, men er et fortykningsmiddel så godt.
   

7. Tilføj ost, creme fraiche, kiks eller chips til chili før servering.