Hvad ville få en gryde med chili til at smage af eddike?

For meget eddike: Dette er den mest oplagte. Hvis du tilføjer for meget eddike til din chili, vil den naturligvis smage af eddike. Sørg for at måle mængden af ​​eddike du tilføjer omhyggeligt, og smag din chili, mens du går for at sikre, at du ikke overdriver det.

Tomater: Tomater er naturligt sure, så hvis du bruger for mange af dem i din chili, kan det også begynde at smage af eddike. Prøv at bruge en kombination af tomater og andre grøntsager, såsom bønner, majs og peberfrugter.

Andre sure ingredienser: Andre sure ingredienser, der potentielt kan få din chili til at smage som eddike, omfatter salsa, hot sauce og Worcestershire sauce. Pas på ikke at tilføje for meget af nogen af ​​disse ingredienser, ellers kan din chili ende med at smage mere som eddike end noget andet.

Tilberedningstid: Koger du din chili for længe, ​​kan smagene begynde at bryde sammen, og chilien kan begynde at smage bittert eller eddikeagtigt. Sørg for at følge opskriften nøje og kog chilien i det anbefalede tidsrum.