Hvad er forskellen mellem chili og karrypulver?

Chilipulver

* En blanding af krydderier, der typisk omfatter chilipeber, spidskommen, hvidløg, oregano og salt.

* Bruges til at tilføje smag og varme til retter som chili con carne, tacos og burritos.

* Opstod i Mexico og det sydvestlige USA.

Karrypulver

* En blanding af krydderier, der typisk omfatter gurkemeje, spidskommen, koriander, bukkehorn, hvidløg, ingefær og chilipeber.

* Bruges til at tilføje smag og farve til retter som karryretter, supper og gryderetter.

* Opstod i Indien.

| Funktion | Chili pulver | Karrypulver |

|---|---|---|

| Oprindelse | Mexico og det sydvestlige USA | Indien |

| Hovedingredienser | Chilipeber, spidskommen, hvidløg, oregano, salt | Gurkemeje, spidskommen, koriander, bukkehorn, hvidløg, ingefær, chilipeber |

| Smag | Varm og krydret | Varm og jordnær |

| Bruger | Chili con carne, tacos, burritos | Karryretter, supper, gryderetter |