Hvordan kan jeg tilberede chili hurtigere med stykker kød eller hakket kød?

Der er et par måder at tilberede chili hurtigere med stykker kød eller hakket kød:

1. Brug en trykkoger. En trykkoger kan tilberede chili på en brøkdel af den tid, det ville tage at tilberede den på komfuret. For at tilberede chili i en trykkoger skal du blot brune kødet i trykkogeren, derefter tilføje de resterende ingredienser og koge efter producentens anvisninger.

2. Brug en langsom komfur. En slow cooker er en anden god mulighed for at tilberede chili hurtigt og nemt. For at tilberede chili i en slowcooker skal du blot brune kødet i en stegepande, og derefter tilføje de resterende ingredienser til slow cookeren og koge ved lav varme i 8-10 timer eller ved høj temperatur i 4-6 timer.

3. Brug en hollandsk ovn. En hollandsk ovn er en stor gryde, der kan bruges til at tilberede chili over åben ild eller på komfuret. For at tilberede chili i en hollandsk ovn skal du blot brune kødet i den hollandske ovn, derefter tilsætte de resterende ingredienser og bringe det i kog. Reducer varmen til lav og lad det simre i 1-2 timer, eller indtil chilien er tyknet.

4. Tilføj mindre kød. Jo mere kød du tilføjer til din chili, jo længere tid tager det at tilberede. Hvis du leder efter en hurtig og nem chili, så prøv at bruge mindre kød eller helt udelade det.

5. Brug bønner på dåse. Dåsebønner er allerede kogt, så de vil hjælpe med at fremskynde tilberedningsprocessen. Hvis du bruger tørrede bønner, skal du sørge for at ligge dem i blød natten over, før du tilbereder dem.

6. Brug lidt eddike. Eddike kan være med til at mørne kødet og fremskynde tilberedningsprocessen. Tilføj et par spiseskefulde eddike til din chili, når du tilføjer de øvrige ingredienser.

7. Brug lidt bagepulver. Bagepulver kan også være med til at mørne kødet og fremskynde tilberedningsprocessen. Tilføj en teskefuld bagepulver til din chili, når du tilføjer de øvrige ingredienser.

8. Brug lidt flydende røg. Flydende røg kan tilføje en røget smag til din chili uden at skulle tilberede den over åben ild. Tilføj et par dråber flydende røg til din chili, når du tilføjer de øvrige ingredienser.

9. Lad være med at overkoge din chili. Overkogning af din chili vil gøre den sej og tør. Kog chilien til den er tyknet og kødet er gennemstegt, men lad det ikke koge for længe.