Hvilken skala bruger du til at måle, hvor krydret en chilipeber er?
Scoville-skalaen bruges til at måle skarpheden (krydret varme) af chilipeber. Den er opkaldt efter dens skaber, Wilbur Scoville, som udviklede den i 1912. Scoville-skalaen er baseret på mængden af capsaicin, den kemiske forbindelse, der giver chilipeberne deres varme, i en given peber. Skalaen måles i Scoville Heat Units (SHU), med højere SHU-værdier, der indikerer større skarphed.
Mad og Drikke
- Hvad er brugen af fermenteret plantejuice?
- Kan du laver kylling Fettuccine Alfredo i Advance og Freeze …
- Hvornår vælger du icebergsalat?
- Hvad er godt med fyldte peberfrugter?
- Forskelle Mellem Julienne & amp; Chiffonade
- Sådan Curb Cravings Med Tea
- Hvad er kvarts bordplader?
- Hvilken del af fisk er fingrene lavet af?
chili Opskrifter
- Kan du bruge cayennepeber i stedet for chilipeber?
- Hvilken slags vin passer til oksekød i chilisauce?
- Hvordan kan en teskefuld tørre chilipeberflager svare til e…
- Kan du lave hjemmelavede stegte oreos uden frituregryden?
- Hvad er en god chiliopskrift til diabetikere?
- Kan du erstatte chilipulver med paprika?
- Hvordan holder det varmere i længere tid ved at dække en t…
- Hvornår blev hotpoint køleskab lavet?
- Kan jeg sætte Tomatillos i Chili Con Carne
- Hvor meget chili er 300 gram vs kopper?