Italiensk Krydderier om Ground Beef

Hakket oksekød er et af de mest almindeligt anvendte baser til en lang række forskellige retter. Italienske krydderier er en blanding af forskellige urter og krydderier, hvoraf de fleste anvendes traditionelt i italienske retter, og kommer fra de sprudlende felter i italienske hjemland. Brug italienske krydderier for at tilføje citronskal, krydderi og smag til hakket oksekød og tilføje nye niveauer af artisteri til hjemmelavede kreationer.
Ingredienser

  • De specifikke ingredienser til italienske krydderier varierer alt efter opskrift og komme med forskellige accenter, ligesom krydret-hot og mild. De grundlæggende urter indgår i de fleste opskrifter er basilikum, oregano, persille, hvidløg og løg. Nogle italienske krydderier blandinger omfatter også andre traditionelle italienske urter, såsom timian, dild, sort peber, tørrede røde peber flager og rosmarin. De urter og krydderier er tørret før emballage eller blanding og opbevares i en lufttæt beholder.
    Sådan bruges

  • Brug italienske krydderier mix i næsten enhver ret, som kræver jord oksekød. Tilføj krydderier mix til rå oksekød før madlavning og derefter blandes grundigt hakket oksekød for at sikre en jævn fordeling af de urter og krydderier. Tilføj krydderier mix til kogt hakket oksekød som et lys, zestful mål af overbrusning oven på kødet.
    Salg Dish Idéer

  • Tilføj italienske krydderier mix til jorden oksekød før frikadeller, hamburgere eller farsbrød. Brug italienske krydderier mix i hakket oksekød til Lasagne og pastaretter, såsom spaghetti Bolognese, hvor krydderier mix kan føjes til kødet på forhånd eller drysses på toppen af ​​den færdige skabelse.
    Making italienske krydderier Bland

  • Lav din egen blanding derhjemme ved at købe hver af de urter, du vil medtage adskilt fra krydderihylde i en købmand eller italienske deli. Brug en krydderi kværn til at knuse tørrede urter i en jævn konsistens før sammenblanding. Hvis du ikke har et krydderi kværn, bruge en lille skål og bagsiden af ​​en ske.