Seks ting, du kan gøre for at forhindre forurening?

Vask dine hænder ofte: Sørg for at bruge sæbe og vand og skrub dine hænder i mindst 20 sekunder. Dette er den mest effektive måde at fjerne bakterier og forhindre spredning af bakterier.

Hold overflader rene: Tør jævnligt overflader i dit køkken, badeværelse og andre fællesområder af med et desinfektionsmiddel. Dette vil hjælpe med at fjerne eventuelle bakterier eller vira, der kan være til stede.

Tilbered mad korrekt: Sørg for at tilberede kød og fjerkræ til den korrekte indre temperatur for at dræbe eventuelle skadelige bakterier. Brug et kødtermometer for at sikre, at maden har nået den korrekte temperatur.

Håndter fødevarer sikkert: Når du håndterer fødevarer, skal du undgå krydskontaminering ved at holde råt kød, fjerkræ, skaldyr og æg adskilt fra andre fødevarer. Brug separate skærebrætter og redskaber til disse fødevarer, og vask dem grundigt efter hver brug.

Opbevar mad korrekt på køl: Opbevar mad i køleskabet eller fryseren inden for to timer efter tilberedning eller optøning. Dette vil hjælpe med at forhindre vækst af bakterier.

Bortskaf affald korrekt: Hold dine skraldespande tildækket, og tøm dem regelmæssigt for at forhindre opbygning af bakterier og skadedyr.