Hvad er standardforholdet for chantilly creme?

Standard Chantilly Creme Ratio:

- Tung creme :1 kop (240 ml)

- Konditorsukker :2 spiseskefulde (32 gram)

- Vaniljeekstrakt :1/2 tsk (2,5 ml)

Husk, at disse mål er baseret på standardpræferencer. Du kan justere sukkermængden efter dit foretrukne sødmeniveau. For en stærkere vaniljesmag kan du øge mængden af ​​vaniljeekstrakt. Pisk altid, indtil du når bløde eller faste toppe, alt efter hvordan du planlægger at bruge chantillycremen.