Vil du have en milkshake med høj viskositet?

Nej, en milkshake ønskes typisk at have lav viskositet. Viskositet refererer til tykkelsen eller modstanden mod strømning af et stof. En milkshake med høj viskositet ville være tyk og svær at drikke gennem et sugerør. De fleste foretrækker, at en milkshake er glat, cremet og nem at indtage.