Hvilke ingredienser er der i wienerschnitzel?

Wienerschnitzel er en traditionel østrigsk ret lavet af kalvekød. Ingredienserne i wienerschnitzel er:

- Kalvekød:Hovedingrediensen i wienerschnitzel er kalvekød, som skæres i tynde skiver.

- Mel:Kalvekødet overtrækkes med mel, inden det steges.

- Æg:Kalvekødet dyppes derefter i sammenpisket æg.

- Brødkrummer:Kalvekødet overtrækkes derefter med brødkrummer.

- Smør:Kalvekødet steges i smør til det er gyldenbrunt.

- Persille:Wienerschnitzel pyntes ofte med persille.

- Citronbåde:Wienerschnitzel serveres ofte med citronbåde, som kan presses ud over schnitzlen for at give smag.

- Tygebærsyltetøj:I nogle varianter serveres wienerschnitzel med tyttebærsyltetøj.