Sådan Gør Taco Fries

Taco fries kan være så enkel eller kompliceret som du vil have dem til at være. Til en let udgave af disse, blot følge de tre første trin. Hvis du vil spare endnu mere tid, kan du bruge frosne pommes frites i stedet for rå kartofler. Toppings er valgfri, og du kan bruge alle, som du normalt ville sætte på dine tacos. En anden mulighed er at sætte toppings i skåle og få dine gæster top deres egne plader af taco fries. Taco fries kan serveres alene som en snack eller som en side for hamburgere, sandwich eller tacos.
Hvad du har brug
Bagning sheetCooking spray1 1/2 lb. kartofler, skrællet, skåret i 1/4 "tykke pommes frites, eller 1 (26 ounce) pose frosne sprøde franske fries2 qt. skål af is vand1 pakke taco krydderier mixGallon zip-top bagServing Plate1 kop hakkede tomater (valgfrit) 1 kop strimlet icebergsalat (valgfrit) 1/2 kop revet cheddar ost (valgfrit) 1/4 kop aftappet taco sauce (valgfrit) 1/4 kop creme fraiche (valgfrit) 1/4 kop guacamole (valgfrit)
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit. Spray bageplade med madlavning spray.

  2. Fordyb frisk skåret kartofler i skålen isvand og lad dem trække i fem minutter. Dette vil slippe af overskydende stivelse og bidrage til at gøre de bagte frites crispier. Spring dette trin, hvis du bruger frosne pommes frites.

  3. Sæt kartoflerne på bageplade og bages ved 450 grader til de er gyldne brune , kontrol efter 20 minutter og derefter hver 10. Hvis du bruger frosne pommes frites, bages ved 450 grader i 10 til 12 minutter til de er gyldne brune.

  4. Sæt de kogte fries og taco krydderier blandes ind gallon størrelse zip-top taske, mens de stadig er varme. Luk posen og ryst den til pels fries. (Se Advarsel.)

  5. Umiddelbart overføre frites til serveringsfad i et jævnt lag.

  6. Top de taco fries med en eller alle af følgende: hakkede tomater, strimlet salat, strimlet cheddar ost, taco sauce, creme fraiche eller guacamole. Disse toppings er valgfri, men er ikke nødvendigt at have en stor plade af taco fries. Serveres varm.