Hvor lang tid og hvilken temperatur tilbereder du flødekartofler?

Fungerede kartofler er en klassisk hyggemad, som kan nydes af folk i alle aldre. De er relativt enkle at lave og kan tilpasses med dine yndlingssmag.

For at lave grove kartofler skal du bruge følgende ingredienser:

- 3 pund rødbrune kartofler, skrællet og skåret i tynde skiver

- 1 kop tung fløde

- 1 kop mælk

- 1/2 kop revet parmesanost

- 1/4 kop hakket frisk persille

- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit (190 grader Celsius).

2. Kombiner kartoflerne, flødeskum, mælk, parmesanost, persille, salt og peber i en stor skål. Kast for at dække kartoflerne jævnt.

3. Hæld kartoffelblandingen i en 9x13 tommer bageform.

4. Bages i 45 minutter til 1 time, eller indtil kartoflerne er møre og saucen er boblende.

5. Lad afkøle i 10 minutter før servering.

Her er et par tips til, hvordan du laver perfekte kammuslede kartofler:

- Brug rødbrune kartofler for den bedste smag og tekstur.

- Skær kartoflerne i tynde skiver, så de koger jævnt.

- Brug en kombination af tung fløde og mælk for en fyldigere sauce.

- Tilsæt lidt revet ost til saucen for ekstra smag.

- Bag kartoflerne til saucen er boblende og kartoflerne er møre.

- Lad de pillede kartofler køle af i 10 minutter inden servering, så smagene kan udvikle sig.