Er der faktisk majs i sirup?

Majssirup er et sødemiddel lavet af majs. Det laves ved at male majs til et mel og derefter blande melet med vand for at skabe en opslæmning. Opslæmningen opvarmes derefter, og enzymer tilsættes for at omdanne stivelsen i majsen til sukker. Den resulterende sirup filtreres derefter og koncentreres for at skabe majssirup.

Så ja, der er faktisk majs i majssirup.