Hvor længe holder en kogt sød kartoffel i køleskabet?

Kogte søde kartofler holder sig i køleskabet i cirka 3-5 dage. For at opbevare dem, lad kartoflerne køle helt af og læg dem derefter i en lavvandet, tildækket beholder. Du kan også pakke dem individuelt ind i plastfolie eller folie. Når du er klar til at spise, skal du genopvarme kartoflerne i ovnen, mikroovnen eller på komfuret, indtil de er gennemvarme.