Når du planter kartofler, vender øjnene opad?

Ved udlægning af kartofler anbefales det generelt at placere læggekartoflerne med øjnene opad. Dette gør det muligt for spirerne, som efterhånden vil vokse til nye kartoffelplanter, nemmere og mere effektivt at komme op af jorden. At plante kartoflerne med øjnene opad er også med til at sikre, at de udviklende knolde produceres tættere på jordens overflade, hvilket gør dem nemmere at høste. Når man lægger læggekartoflerne i plantehullet, er det vigtigt at sikre sig, at øjnene ikke bliver beskadiget eller knækket, da det kan påvirke planternes vækst og udvikling.