Hvor er zone 3, og hvorfor dyrkes der kartofler der?

Zone 3 er en region i det nordlige USA og Canada. Det omfatter store dele af Maine, Vermont, New Hampshire, Minnesota, Wisconsin og Ontario. Zone 3 har et koldt klima med korte, kølige somre og lange, kolde vintre. Den gennemsnitlige årlige temperatur er under 40°F (4,4°C), og den gennemsnitlige vintertemperatur er under frysepunktet. Zone 3 oplever kraftigt snefald og frost om vinteren.

Hvorfor dyrkes kartofler der?:

Kartofler er i stand til at trives i zone 3 på grund af de kølige, fugtige forhold, på trods af den korte vækstsæson.

* Kølige temperaturer: Kartofler foretrækker kølige temperaturer til både vækst og opbevaring.

Zone 3s kølige klima er ideelt til kartofler, da det giver dem mulighed for at vokse konsekvent og producere knolde af høj kvalitet.

* Fugtig jord: Kartofler kræver fugtig jord for at vokse ordentligt. Zone 3s hyppige nedbør er med til at holde jorden fugtig, hvilket skaber gunstige vækstbetingelser for kartofler.

* Kort vækstsæson: Kartofler har en relativt kort vækstsæson, der kræver cirka 90 til 120 dage fra plantning til høst.

Zone 3's korte, kølige somre giver kartofler nok tid til at modnes og producere en rigelig høst.

Det er dog vigtigt for kartoffelavlere i zone 3 at tage forholdsregler mod det kolde vejr, såsom at bruge frostbestandige sorter og yde tilstrækkelig beskyttelse mod frost og frost.