Hvad er forskellen mellem almindelig Sure Jell og mindre sukkergelé - er de udskiftelige?
Sukkerindhold
Den mest indlysende forskel mellem almindelig og lav eller ingen-sukker Sure Jell er mængden af sukker, de indeholder. Almindelig Sure-Jell indeholder en højere procentdel af sukker, mens lav eller ingen-sukker Sure-Jell indeholder en lavere procentdel af sukker eller slet intet sukker. Dette betyder, at Sure-Jell med lav eller ingen sukker er en bedre mulighed for folk, der ønsker at reducere deres sukkerindtag.
Pektinindhold
Pektin er et naturligt geleringsmiddel, der findes i frugter. Det er det, der får syltetøj og gelé til at stivne. Både almindelig og lav eller ingen sukker. Sure Jell indeholder pektin, men mængden af pektin i hvert produkt varierer. Sure-Jell med lav eller ingen sukkerindhold indeholder en højere procentdel af pektin end almindelig Sure-Jell. Det betyder, at det er mere sandsynligt, at det producerer et fast sæt, selvom du bruger mindre sukker.
Andre ingredienser
Almindelig og lav eller ingen sukker. Sure Jell indeholder også forskellige andre ingredienser. Almindelig Sure-Jell indeholder konserveringsmidler, mens Sure-Jell med lav eller ingen sukkerindhold ikke gør. Sure-Jell med lavt eller uden sukkerindhold indeholder også et syrningsmiddel, som hjælper med at få frugtens smag frem.
Kan de bruges i flæng?
Almindelig og lav eller ingen sukker Sure Jell kan bruges i flæng i de fleste opskrifter. Der er dog et par ting, du skal huske på, hvis du erstatter det ene med det andet.
* Hvis du bruger Sure-Jell med lavt eller ingen sukkerindhold, skal du muligvis øge mængden af sukker, du bruger i opskriften. Dette skyldes, at Sure-Jell med lavt eller ingen sukkerindhold ikke indeholder så meget sukker som almindelig Sure-Jell.
* Hvis du bruger almindelig Sure-Jell, skal du muligvis reducere mængden af pektin, du bruger i opskriften. Dette skyldes, at almindelig Sure-Jell indeholder en højere procentdel af pektin end Sure-Jell med lavt eller ingen sukkerindhold.
* Hvis du bruger Sure-Jell med lav eller ingen sukkerindhold, skal du muligvis koge blandingen i længere tid. Dette skyldes, at Sure-Jell med lav eller ingen sukkerindhold tager længere tid at sætte sig end almindelig Sure-Jell.
Ved at følge disse tips kan du bruge almindelig og lav eller ingen sukker Sure Jell om hverandre i de fleste opskrifter.
Mad og Drikke
- Sådan Erstat Ground Spidskommen Med anden Spice
- Optøning Out et græskar
- Er oliven sunde at spise på kosten?
- Hvor kan vi købe din Anchor steam-øl i Phoenix AZ-området…
- Hvordan renser du en sodavandsfontæne-dispenserhoveder?
- Hvorfor betragtes heste som ikke-drøvtyggere, men de lever …
- Kan du bringe energidrikke ind i Six Flags?
- Hvor kommer strawberry daiquiri fra?
jello Opskrifter
- Hvornår opfandt Raffaele Esposito pizza?
- Har du brug for vejledning til at lave 6 ounce æske med jel…
- Hvordan laver man gelé?
- Hvad er forskellen mellem almindelig Sure Jell og mindre suk…
- Hvor mange 0,6 oz æsker jello gelatine giver 6 oz?
- Hvordan laver Pretzel Salat
- Hvordan laver man tejuino?
- Hvilke toppings putter du på gelé?
- Hvilke frugter kan tilsættes til gelé?
- Hvad er ingredienserne i en keir royale?