Hvordan laver Qdoba deres queso?

Qdobas queso-opskrift er en nøje bevogtet hemmelighed, men der er et par nøgleingredienser, der menes at blive brugt. Disse omfatter:

* Ost:Qdoba bruger en blanding af cheddar, monterey jack og hvid cheddar ost.

* Mælk:Sødmælk bruges til at skabe en cremet base til quesoen.

* Creme:Tung creme tilsættes for at give quesoen en rig smag og tekstur.

* Krydderier:Qdobas queso er krydret med en blanding af krydderier, herunder chilipulver, spidskommen og hvidløgspulver.

* Grøntsager:Nogle versioner af Qdobas queso indeholder også grøntsager, såsom tomater, løg og peberfrugter.

Disse ingredienser kombineres og opvarmes, indtil osten er smeltet, og blandingen er glat og cremet. Quesoen serveres derefter lun med chips eller andre dippere.