Sådan bruges olivenolie til salat Dressing (10 trin)

Uanset om din tjener det som den vigtigste kursus eller som en side parabol supplere en fuld måltid, en salat er en sund spise valg. Holde det en sund indstilling ved topping det med en smag og næringsstoffer-pakket salat dressing. En støvregn af en olie-baseret dressing oliven bringer ud smag af grøntsager i din salat og hjælper din krop absorbere mere af deres vitaminer. Olivenolie er hjerte sundt også, hvilket reducerer risikoen for hjertekarsygdomme, Food & Drug Administration rapporter. Høste alle fordelene af olivenolie ved at bruge det i din salat dressing.
Hvad du har brug
olie og eddike flasker med justerbare tud
2 skorstene
Olivenolie
Balsamic, rød vin eller hvidvinseddike
Lemon eller limesaft
Salt
Peber
Friske krydderurter
Salat tænger eller to gafler
målebægre
Vineddike
1/2 tsk . hvidløgspulver
1/2 tsk. løgpulver
1/2 tsk. paprika
1 tsk. færdigpakkede italienske krydderier
1 tsk. revet parmesanost
Krukke med låg
4 spsk. mayonnaise Salg 3 spsk. olie
2 tsk olivenolie. Dijon sennep
1 tsk. Worcestershire sauce
1 tsk. citronsaft
1 hakket fed hvidløg
parabol sæbe
Oil & Vinegar

1. Fjern den justerbare tud fra din olie og eddike flasker. Indstil tragten i toppen af ​​olien flasken. Hæld olivenolie fra sin oprindelige beholder gennem tragten og ind i olien flaske med en justerbar tud. Placer en anden tragten i toppen af ​​eddike flasken. Hæld en eddike af din præference fra sin oprindelige beholder gennem tragten ind i en matchende eddike flaske med en justerbar tud. Fjern skorstene og sætte de justerbare tude tilbage på begge flasker.
   

2. Åbn justerbare tude, så en lille mængde af olivenolie og eddike til at flyde fra flaskerne. Vend olieflasken oliven på hovedet over din plade og støvregn olie på salaten. Vend flasken højre op og lukke den justerbare tud. Vend eddike flasken på hovedet over din plade og støvregn eddike på salaten. Vend flasken højre op og lukke den justerbare tud. Brug mængder af olivenolie og eddike, der passer til din smag.
   

3. Top salaten med andre ingredienser, der supplerer olivenolien, såsom et stænk af citron eller limesaft og friske krydderurter. Brug salat tænger eller to gafler til at blande i olivenolie, eddike og andre toppings og tjene salat.
   Vinaigrette
   

   1. Lav en klassisk fransk vinaigrette af kombinere olivenolie med eddike og krydderier. Fjern den justerbare tuden fra en olie flaske og placere en tragt i toppen af ​​flasken. Hæld 1/4 kop eddike; brug uanset hvilken type af eddike, du foretrækker.
      

   2. Tilføj til flasken salt, friskkværnet peber og andre krydderier, såsom urter, til din smag. Fjern tragten og sætte den justerbare tud tilbage på flasken, lukker det stramt. Ryst flasken kraftigt for at kombinere eddike og krydderier.
      

   3. Tag den justerbare tud igen og sætte tragten i toppen af ​​flasken. Langsomt hæld 3/4 kop olivenolie. Fjern tragten og sæt justerbare tud, lukker det stramt. Ryst flasken kraftigt for at kombinere alle ingredienser. For at gøre mere end 1 kop salatdressing, kombinere 1 del eddike til 3 dele olivenolie og tilsæt krydderier efter smag.
      

   4. Drej grundlæggende vinaigrette i en italiensk salat dressing ved at bruge vin eddike. Tilføj 1/2 tsk. hver hvidløgspulver, løgpulver og paprika og 1 tsk. hver af færdigpakkede italienske krydderier og revet parmesanost. Rystes kraftigt for at kombinere.
      Creamy Caesar
      

      1. Opret en cremet Cæsar salat dressing hjælp olivenolie og mayonnaise som base. Kombiner i en krukke 4 spsk. mayonnaise, 3 spsk. olivenolie, 2 tsk. Dijon sennep, 1 tsk. hver af Worcestershire sauce og citronsaft og 1 hakket fed hvidløg. Lægge låg på krukken. Rystes kraftigt for at kombinere alle ingredienser.
         

      2. Fjern låget fra krukken og tilsæt salt og peber. Lægge låg tilbage på krukken og igen ryst til at kombinere. Hvis du kan lide en tyndere dressing, tilføje mere olivenolie og luk og ryst krukken igen.
         

      3. Angiv en tragt i toppen af ​​en olie flaske og hæld i cremet Cæsar dressing. Fastgør en justerbar tud på toppen af ​​flasken.