Sådan Gør din egen Oriental Krydderier Mix

Når du opretter asiatiske måltider i hjemmet, skal du vide, hvordan du sæson dine retter. Der er to typer af hjemmelavede orientalske krydderier mix som du kan gøre. Lav en våd krydderier mix for røre FRJ retter og en tør mix til krydderier andre asiatiske retter. Tørre orientalske krydderier blandinger kan endda bruges til at give smag snacks såsom popcorn.
Hvad du har brug
2 tsk. af kanel
2 tsk. knust anis frø
1/2 tsk. knust fennikel frø
1/2 tsk. Szechuan peber
1/4 tsk. jorden nelliker
Lille container
6 spsk. majsstivelse
1 tsk. hvidløgspulver
2 tsk. øjeblikkelig oksekød bouillon granulat
1 tsk. løgpulver
Stor skål
6 spsk. vineddike
6 spsk. vand
1 1/2 tsk. revet ingefær
Wire piskeris
3/4 kop sojasovs
3/4 kop majssirup
2 1/2 kopper vand
Tøm salatdressing container
Dry Mix

1. Knus anis og fennikel frø til et fint pulver. Placer pulver i en lille beholder.
   

2. Tilføj kanel, Szechuan peber og jorden nelliker til din lille beholder. Bland med anis og fennikel frø pulver.
   

3. Læg et låg på den lille beholder og opbevares i et køligt, mørkt sted. Brug inden for seks måneder.
   Wet Mix
   

   1. Mål og hæld majsstivelse, hvidløg pulver, øjeblikkelige oksekød bouillon granulat og løg pulver i en stor skål.
      

   2. Hæld vineddike, 6 spsk. vand og ingefær ind på din skål. Brug en wire piskeris at kombinere alle ingredienserne indtil dine majsstivelse opløst.
      

   3. Tilføj sojasovs, majssirup og 2 1/2 kopper vand til skål. Bland indtil alle ingredienserne er helt kombineres.
      

   4. Hæld den våde orientalske krydderier mix i til en tom salatdressing flaske. Skru låget på plads.
      

   5. Opbevares i køleskab i op til en måned.