Hvordan laver Teriyaki Sauce

Teriyaki sauce er lidt sød og lidt salt. Det er almindeligt anvendt i stir- fry opskrifter eller ris skåle , eller serveret med kylling, svinekød eller oksekød og grøntsager . Mange opskrifter bruger en japansk sød risvin . Denne version skal producere en teriyaki smag uden dette produkt .
Hvad du har brug
1 spsk. majsstivelse
1/2 kop sojasovs
1/4 kop cider eddike
1/2 kop hvidt sukker
1 fed hvidløg , hakket
1/2 tsk . stødt ingefær
1/4 tsk . jorden sort peber
Instruktioner

1. Sæt en lille gryde over svag varme .
   

2. Kombiner ingredienserne i gryden . Simre indtil sukkeret er opløst og saucen tykner . Rør jævnligt .
   

3. Ri mad med saucen og kog i henhold til din opskrift. Periodisk børste med flere sauce hele tilberedningen.