Hvad er en god sauce til laksebrød?

Der er mange lækre saucer, der kan kombineres med laksebrød. Her er et par af vores favoritter:

- Citron-urtesauce:Denne sauce er en klassiker af en grund. Det er lyst, smagfuldt og passer perfekt til den delikate smag af laks. For at lave en citron-urtesauce skal du blot kombinere følgende ingredienser i en gryde og koge op ved middel varme:

- 1/4 kop smeltet smør

- 2 spsk hakket frisk persille

- 2 spsk hakket frisk dild

- 1 spsk citronsaft

- 1 tsk revet citronskal

- Salt og peber efter smag

- Tartar sauce:En anden god mulighed for laksebrød er tatar sauce. Den er cremet, syrlig og tilføjer en flot kontrast til brødets tekstur. For at lave tartarsauce skal du blot kombinere følgende ingredienser i en skål og blande indtil det er blandet:

- 1 kop mayonnaise

- 1/4 kop hakket sød pickle relish

- 1/4 kop hakket rødløg

- 2 spsk hakket frisk persille

- 1 spsk citronsaft

- 1 tsk dijonsennep

- Salt og peber efter smag

- Dildsauce:Denne sauce er lidt mere unik, men den vil helt sikkert behage. Den er lavet med frisk dild, græsk yoghurt og en smule mayonnaise. For at lave dildsauce skal du blot kombinere følgende ingredienser i en skål og blande indtil det er blandet:

- 1/2 kop græsk yoghurt

- 1/2 kop mayonnaise

- 1/4 kop hakket frisk dild

- 1 tsk citronsaft

- Salt og peber efter smag