Hvor længe kan ukogt oksekød krydret med pebersauce og italienske årstider holde sig ude af køleskabet?

Utilberedt oksekød krydret med pebersauce og italienske krydderier bør ikke stå ude af køleskabet i mere end 2 timer ved stuetemperatur.

Derefter skal det køles eller koges for at forhindre bakterievækst.