Hvad er reaktionen af sprit og majsstivelse?
Gnidsprit, også kendt som isopropylalkohol, og majsstivelse reagerer ikke med hinanden. Når de blandes sammen, vil de danne en fysisk blanding, men der vil ikke være nogen kemisk reaktion mellem de to stoffer.
Rødsprit er et opløsningsmiddel, hvilket betyder, at det kan opløse andre stoffer. Majsstivelse er en stivelse, som er en type kulhydrat. Kulhydrater er ikke opløselige i alkohol, så majsstivelse vil ikke opløses i sprit. Det betyder, at når de to stoffer blandes, vil majsstivelsen forblive suspenderet i alkoholen og danne en blanding.
Blandingens egenskaber vil afhænge af andelen af sprit og majsstivelse. For eksempel vil en blanding med høj koncentration af rødsprit være mere flydende, mens en blanding med høj koncentration af majsstivelse vil være mere fast.
Previous:Hvad er ingredienserne i peri sauce?
Mad og Drikke
- Indeholder winalot shapes hundekiks hvede?
- Hvilke virksomheder laver røggrill af høj kvalitet?
- Kan du tage sort te med skummetmælk i Atkins diæt?
- Kan du få madforgiftning af tun med smagsstoffer, der er bl…
- Kan du drikke slankende urtete?
- Hvordan laver kaffe poser (8 trin)
- Hvor kan du finde et erstatningslåg til rivaliserende crock…
- Sådan Kog kinesiske grønne bønner (6 trin)
underkop
- Hvad er kogepunktet for tomatjuice?
- Sådan Gør Cherry Extract
- Varm sauce - renser det øre?
- Tilføjer du olie til eddike eller olie?
- Hvad er ingredienserne i peri sauce?
- Hvorfor genopvarmer du Asda karrysauce?
- Hvordan sikrer du, at en hvid sauce er jævn?
- Du laver mad til raske alkoholikere, og opskriften kalder tø…
- Hvad er eddike lavet af?
- Er der et alternativ til sojasovs?