Hvad består eddike af?
Eddike er en surt smagende væske, der er fremstillet ved at gære ethanol (normalt udvundet af korn, frugt eller grøntsager) af eddikesyrebakterier. Den kemiske formel for eddike er CH3COOH. Eddike har været brugt i tusinder af år som krydderi, konserveringsmiddel og rengøringsmiddel. Det bruges også i produktionen af en række andre produkter, herunder kosmetik og lægemidler.
underkop
- Indeholder chips med røget baconsmag i det?
- Hvordan laver Teriyaki Sauce
- Hvor længe kan du holde frisklavet tomatsauce?
- Hvad er eddike lavet af?
- Hvordan fikserer man håndtaget på en gryde?
- Hvad er pH-værdien af 1 del eddike plus 9 dele vand?
- Hvad er tre afledte saucer fra mayonnaise?
- Hvorfor bade i tomatsauce?
- Hvordan får man marinara sauce til at smage som spaghetti s…
- Hvorfor falder sirup til bunds?
underkop
- forretter
- oste
- chili Opskrifter
- krydderier
- dips
- fondue Opskrifter
- Korn & Kartofler Opskrifter
- jello Opskrifter
- salat Opskrifter
- Salsa Opskrifter
- underkop
- snacks
- soup Opskrifter
- spreads
- gem
- vegetabilske Opskrifter
