Plantedele Vi kan spise

Hvad enten spise en snack, hovedret eller dessert, plantebaserede fødevarer er en del af kosten i enhver kultur. Mens ikke alle planten er spiselige, vi spiser en bred vifte af plantedele i vores kost. Fra nogle planter, vi kan spise blade, rødder, eller stilke, mens fra andre kan vi spise frugten eller frø. Hver plante er forskellige baseret på de dele, der er spiselige.
Frugt

  • Frugten af ​​en plante er den kødfulde dækker over frø af planten. I nogle tilfælde, som jordbær, frøene er på ydersiden af ​​frugten. Nogle almindelige frugter, vi spiser omfatter vandmelon, cantaloupe, blåbær, æbler, bananer, tomater, ferskner og pærer.
    Blade

  • Funktionen af ​​et blad på en plante er at indsamle lys til fotosyntesen. Vi spiser blade af visse planter i salater eller som en urt for vigtigste og side retter. Spiselige plante blade omfatter koriander, persille, artiskokker, spinat, basilikum, salat og kål.
    Stem

  • Stammen eller stilken, er som rygraden til anlægget . Denne del holder planten oprejst og er som en motorvej, der flytter næringsstoffer fra blade og rødder til de forskellige dele af anlægget. Selleri og asparges er fælles stængler, at folk spiser. Kanel kommer også fra stammen bark og bruges som krydderi.

    Rødder og rodknolde

  • Plant rødder hente vand og næringsstoffer fra jorden for at hjælpe planten vokse. Knolde butik energi til anlægget, og kan også gengive flere planter. Gulerødder og roer er rødder, mens kartofler og yams er knolde.
    Løg

  • Plant pærer vokser under jorden og gengive flere planter. Løg, vi spiser omfatter løg, skalotteløg, hvidløg, vand kastanjer og porrer.
    Blomster

  • Blomsten tiltrækker insekter til støtte i bestøvning processen. Ofte har vi ikke tænke på blomsten del er spiselig, men nogle af de mest almindeligt spist grøntsager er blomster. Blomkål og broccoli hoveder er begge blomsterknopper.

    Frø

  • Mens vi ved et uheld kan sluge en vandmelon frø, frø er en spiselig del af mange planter. Nogle frø, vi spiser omfatter ærter, bønner, majs, græskarkerner og solsikkekerner.