Hvordan til at spise frugt Seeds (5 trin)

Du må ikke smide disse frugt frø; spiser frøene sammen med frugten giver dig beskyttelse mod visse sygdomme, herunder kræft. Frugt frø består af forskellige gavnlige forbindelser, såsom polyfenoler, en slags antioxidant. Kræften-bekæmpelse agent nitriloside findes i abrikos, kirsebær, fersken, pære og blomme frø. Apple frø indeholder spormængder af cyanid, en anden kræft-bekæmpelse agent. Frøene i mørkerøde og røde druer indeholder resveratrol, en antioxidant. Du kan nemt inkorporere frugt frø i din daglige kost med nogle enkle opskrifter.
Hvad du har brug
vindruekerneolie
Papaya frø
abrikos frø
Apple frø
granatæble frø
Blender
Foodprocessor
Kaffekværn
Instruktioner

1. Grind frugt frø i en elektrisk kaffemølle eller foodprocessor til at gøre en bøde pulver. Du kan drys pulver over salater, supper, yoghurt, kolde korn eller granola.
   

2. Forbered en dressing til fisk, kød og andre entrees ud af frugt frø. Kombiner en halv løg og en spiseskefuld af friske papaya frø i en foodprocessor eller blender, indtil ingredienserne er en fin konsistens. Tilføj en fjerdedel kop hindbær eddike, en fjerdedel kop sukker, en teskefuld sennep og en fjerdedel teskefuld salt. Mens blenderen kører, langsomt drible i en halv kop vegetabilsk olie, indtil dressing emulgerer. Serveres varm eller kølet.
   

3. Lav en sund ørkenen med frugt frø. Kombiner 1 & # XBC; kopper mandler, to teskefulde abrikos frø og 2 & # XBC; kopper brunt sukker i en blender indtil meget fint. Tilføj de hvide fra tre æg, og blend indtil glat. Tryk i forme eller danne til ruller, og lad til nedkøling i dit køleskab i flere timer.
   

4. Tilføj frugt frø til salater i hele deres form. Varm en teskefuld stødt spidskommen i en stegepande, og rør indtil duftende. Sætte spidskommen i en stor skål, og tilsæt en tredjedel kop limesaft, en spiseskefuld sukker, en teskefuld hakket koriander og en fjerdedel teskefuld cayenne peber. Bland en kop granatæble frø, to dåser af garbanzo bønner, en kop skrællet og skåret i tern agurk og en halv kop hakkede løg. Tilsæt en knivspids salt og server.
   

5. Medtag vindruekerneolie i dine opskrifter. Put en kop gulerodsjuice og en teskefuld af hakket ingefær i en gryde, og bring i kog over svag varme. Hæld i en blender sammen med en spiseskefuld af risvin eddike og to spiseskefulde vindruekerneolie, og blande ingredienserne godt. Brug som en sauce over fisk, kød, salater og grøntsagsretter.