Sådan Rist Green Peanuts

Ristning grønne jordnødder er let at gøre derhjemme, hvis du er heldig nok til at finde dem. Rå, grønne peanuts kan undertiden købes i helsekost butikker, men de tager ikke godt til transport og kan være vanskeligt at erhverve, hvis du ikke bor i et område, hvor de er vokset. Denne opskrift giver ca £ 1 eller 2 kopper ristede grønne jordnødder, som generøst vil tjene 2 personer.
Hvad du har brug
Shallow bradepande
vegetabilsk olie madlavning spray
£ 1 grøn peanuts i skaller
Papirservietter
Brown papirpose
Instruktioner

  1. Sæt ovnen rack i midterpositionen og forvarmes til 350 grader Fahrenheit . Spray en kantede, lavvandet bradepande med vegetabilsk olie madlavning spray og der er afsat.

  2. Vask de grønne jordnødder grundigt i varmt vand for at fjerne overskydende snavs eller skidt og placere dem på rene papirservietter . Lad nødderne tørre helt, før stegning.

  3. Placer peanuts i et enkelt lag i bunden af ​​den forberedte bradepande. Placer gryden i ovnen og stege i 20 til 25 minutter, eller indtil skallerne er gyldne brune, sprøde og tørre.

  4. Test for doneness efter ca. 15 minutter ved at fjerne en peanut, gør det muligt at køle nok til at håndtere, og så revner den åben. Kontroller, om huden er skællet og tør, og peanut kødet er let farvet og let at snappe med fingrene.

  5. Fortsæt ristning hvis de grønne jordnødder endnu ikke er færdig, og tjek igen hvert 5. minut, indtil de næsten nå den ønskede doneness. Fjern jordnødder fra ovnen et par minutter før de bliver gjort, da møtrikkerne vil fortsætte med at lave mad under afkøling.

  6. Lad ristede jordnødder til afkøling i mindst 30 minutter før indtagelse. Opbevar rester i en brun papirpose i køleskabet i op til en uge eller ved stuetemperatur i op til tre dage.
    Salg