Hvordan laver Blueberry Popcorn

Popcorn er en meget populær snack mad, og mange fans foretrækker gourmet sorter. Kommerciel speciale popcorn er pebret. Denne lækker gourmet blåbær popcorn kan gøres hurtigt og nemt. Det er usædvanligt, dejlige og lyst nok vil glæde selv den fussiest gæst
hvad du har brug
& # XBD.; kop hakkede friske blåbær Salg & # XBC; kop smør eller margarine
& # XBD; kop blåbær marmelade
4 spsk. sukker
2 kopper poppet popcorn
Candy termometer
Instruktioner

  1. Hak blåbær og sæt dem til side.

  2. Smelt smør eller margarine og blåbær marmelade i en tung gryde over moderat varme. Tilsæt sukker og rør til at blande godt. En sirup vil danne som blandingen kokke.

  3. Fortsæt med at koge blåbær blandingen over moderat varme under konstant omrøring, indtil den når 235 grader på slik termometer. Drej varmen ned til lav.

  4. Forbered popcorn ifølge pakkeforskrifter på én gang. Tilsæt ikke smør eller salt til det. Hæld det i en stor skål. Fold i de hakkede blåbær. Arbejde så hurtigt som du kan, så blåbær sirup ikke afkøles meget.

  5. Hæld langsomt blåbær sirup over popcorn og hakkede bær. Toss det hele sammen forsigtigt, indtil popcorn og bærrene er belagt med sirup. Serveres straks.