Sådan får saltiness Out of Ham & Bønnesuppe

Ham og bønnesuppe er en solid suppe nydt af mange. På grund af de vigtigste ingredienser i denne populære suppe bliver høj i saltindhold - skinken, bønner og bouillon - det er sandsynligt, at suppen vil komme ud smagning mere salt end ønskeligt. Heldigvis er der nogle trin, du kan følge for at sikre, at din skinke og bønnesuppe er mindre salt smagning.
Hvad du har brug
Friske grøntsager
Hjemmelavet hønsefond
Potato

Instruktioner

1. Brug friske grøntsager i stedet for dåse grøntsager, som dåse grøntsager indeholder som regel ekstra natrium at bevare dem. Opret din hønsefond fra bunden frem for at bruge dåse hønsefond, da der normalt indeholder konserveringsmidler så godt. Brug lavt natrium skinke, hvis muligt.
   

2. Tilføj det nødvendige salt til opskriften langsomt og lad det simre ud.
   

3. Skræl en kartoffel og skæres i 1 tommer terninger. Kog terninger i suppen til at absorbere noget af saltet.