Hvad er opskriften på babymarv og timiansuppe?

Ingredienser:

- 2 spsk olivenolie

- 1 løg, hakket

- 2 fed hvidløg, hakket

- 1 pund babymarv, skåret i tern

- 4 kopper hønsebouillon

- 1/2 tsk frisk timian, hakket

- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

- Varm olivenolien op i en stor gryde ved middel varme.

- Tilsæt løg og hvidløg og steg indtil det er blødt, cirka 5 minutter.

- Tilsæt babymarvene og kog i yderligere 5 minutter, eller indtil de er møre.

- Tilsæt hønsebouillon, timian, salt og peber og bring det i kog.

- Reducer varmen til lav og lad det simre i 15 minutter, eller indtil babymarvene er gennemstegte.

- Nyd suppen varm.