Hvad er den bedste måde at bevare kålsuppe på?

Fryser:

- Lad kålsuppen køle helt af.

- Opbevares i lufttætte, frysesikre beholdere i op til 6 måneder.

Damning:

- Følg anvisningerne for hvilken som helst metode til vandbadskonserves eller trykkonserves, du foretrækker, indtil suppen koger i mindst 10 minutter.

Husk at efterlade en tomme eller deromkring af headspace i dine beholdere, hvis du konserverer eller fryser din kålsuppe. Når du er klar til at spise dåsesuppe, skal du sørge for at inspicere dåsen og se efter tegn på fordærv eller beskadigelse, såsom udbuling eller utæthed.