Hvad er rosenkål?

Rosenkål er små, kållignende grøntsager, der vokser på en stilk. De er i samme familie som broccoli og grønkål. Rosenkål er grønne og har en let bitter smag. De kan spises rå, ristede, kogte eller dampede.

Rosenkål er en god kilde til vitamin A, C og K samt fibre og kalium. De er også en god kilde til antioxidanter, som kan hjælpe med at beskytte dine celler mod skader.

Rosenkål kan være en alsidig tilføjelse til din kost. De kan bruges i salater, supper, gryderetter og gryderetter. De kan også steges eller grilles som tilbehør.

Hvis du ikke er fan af den bitre smag af rosenkål, så prøv at riste dem med olivenolie, salt og peber. Dette vil hjælpe med at få deres naturlige sødme frem og gøre dem mere velsmagende.

Rosenkål er en sund og lækker grøntsag, som kan nydes på mange forskellige måder. Giv dem en chance i dag og se, hvordan du kan lide dem!